【主料】2人份 红烧牛肉半锅 菠菜100克 米粉(干)100克 【辅料】 盐少许
步骤1

备好红烧牛肉,这是昨天吃剩下来的。 菜谱在这儿http://www.meishij.net/zuofa/tudoushaoniurou_22.html
步骤2

备好米线。
步骤3

菠菜清洗干净。
步骤4

锅里水烧开下米线,煮开几分钟就可以了。
步骤5

红烧牛肉加水再次炖开。
步骤6

然后将菠菜根下锅烫。
步骤7

根部烫熟关火,然后把叶子按进汤中断生捞出。
步骤8

开吃哦!粉、肉、菠菜统统盛到面碗中享用。