【主料】 荷兰豆适量 杏鲍菇适量 【辅料】 盐2勺 油几滴 糖半勺 白醋1勺 香油半勺 芥末适量 水两勺
步骤1

荷兰豆泡水洗净,
步骤2

杏鲍菇洗净,
步骤3

荷兰豆切成丝,
步骤4

杏鲍菇同样切丝,
步骤5

起锅烧水,一勺盐、几滴油,
步骤6

将荷兰豆、杏鲍菇淖熟放入凉水中,
步骤7

料汁:盐、糖、白醋、香油、芥末、纯净水,
步骤8

蔬菜丝甩去水分,放入模具整形,
步骤9

加点装饰,淋上料汁即可