【主料】5人份 石花菜70克 白醋7克 矿泉水2500克 【辅料】 调味汁适量
步骤1
干的石花菜敲打一下，去除里面的沙和盐
步骤2
清水反复清洗干净
步骤3
石花菜和矿泉水白醋一起放入锅中，大火煮开转小火煮50分钟
步骤4
煮好的石花菜
步骤5
过滤出残渣
步骤6
过滤出来的汁放入容器中，冷藏2小时左右即凝固
步骤7
已经凝固的海凉粉切片
步骤8
加辣椒油、白醋、盐
步骤9
拌均匀即可食用
