【主料】2人份 草鱼500克 红尖椒50克 西芹50克 【辅料】 食盐1茶匙 生抽2克 花生油15克 味精2克
步骤1
备草鱼
步骤2
取适量的切块，芹菜、辣椒切丝
步骤3
先煎鱼
步骤4
撒盐入味
步骤5
两面煎黄
步骤6
撒上辣椒粉，淋上生抽
步骤7
放进芹菜，辣椒丝
步骤8
炒匀
步骤9
放清水煮一分钟
步骤10
出锅里撒上味精即成
步骤11
烧好的西芹烧鱼
