【主料】2人份 卷心菜400克 粉丝适量 【辅料】 红干椒适量 姜适量 蒜适量 生抽2勺 白醋1勺 白糖1勺 蚝油1勺 盐适量
步骤1
准备食材
步骤2
包菜洗净切丝
步骤3
泡好的粉条焯水煮软，捞出加食用油，搅拌均匀备用
步骤4
锅中留油，放入葱花、蒜末、红干椒爆香，加入包菜翻炒均匀
步骤5
加入2勺生抽、1勺蚝油、1勺白醋、少量白糖，翻炒均匀
步骤6
再加入粉条翻炒均匀，出锅前加适量食盐即可
