【主料】2人份 小土豆18个 【辅料】 辣椒粉2勺 花椒粉1勺 孜然粉0.5勺 白胡椒粉0.5勺 五香粉0.5勺 盐1勺 细沙糖0.5勺
步骤1
小土豆刷洗干净，不用削皮
步骤2
将电饭煲的不锈钢内胆安置好；放入专用的网孔蒸片，倒入一小碗清水
步骤3
将小土豆放在网孔蒸片上
步骤4
合上盖子，接通电源，启动“蒸菜”程序
步骤5
22分钟结束后，小土豆蒸熟了
步骤6
给小土豆剥皮，蒸熟的土豆非常容易剥皮，但千万别烫着手了
步骤7
盘里调入调料：将辣椒粉、花椒粉、孜然粉、白胡椒粉、五香粉、盐、细砂糖混合
步骤8
调料混合搅拌均匀，将小土豆在调料盘里滚一圈
步骤9
好吃的【土豆蛋儿】就做好啦
