【主料】 荷兰豆300克 火腿肠1个 葱1块 姜1块 蒜3颗 胡萝卜1块 【辅料】 大豆色拉油20克 盐1克 生抽少许
步骤1
荷兰豆摘干净，洗净，用开水焯熟，捞出
步骤2
胡萝卜切片，用开水焯熟
步骤3
火腿肠切片
步骤4
锅里放入油，放入切好的葱、姜、蒜翻炒
步骤5
放入胡萝卜、荷兰豆翻炒
步骤6
放入盐、生抽、火腿肠翻炒均匀
