【主料】3人份 粉丝2段 牛肉300克 香菜1把 【辅料】 姜1片 鸡精适量 黄酒适量 盐适量 咖喱适量
步骤1
牛肉切小块
步骤2
粉丝用热水泡半小时
步骤3
锅里放水，牛肉烧开倒掉
步骤4
锅中重新换水烧，把姜切成丝，水烧开倒入黄酒，盐，小火炖一小时
步骤5
放入粉丝，在加入咖喱粉，小火烧十分钟
步骤6
放入香菜，在加入鸡精，可以出锅了
步骤7
成品，慢慢享受吧
