【主料】2人份 卷心菜1颗 【辅料】 盐1小勺 姜1小块 大蒜3瓣 小辣椒3个
步骤1
一颗包菜，约一斤，好便宜哦
步骤2
姜切末，蒜切片，辣椒切小段
步骤3
把包菜每个叶洗干净后，用手撕成小块，千万不要用到切，手撕的和刀切的真的不一样味道哦
步骤4
把炒锅加热，然后热油，爆香蒜姜和辣椒
步骤5
放入包菜快速翻炒
步骤6
加盐，大火一直不要停
步骤7
把盐炒匀，看到包菜微微蔫样就可以出锅
