【主料】2人份 西兰花1个 【辅料】 剁椒2汤勺 蒜瓣适量 盐2克 食用油适量 水适量
步骤1

准备好食材
步骤2

西兰花掰成小朵,洗净后入开水焯水,大约1分钟,这个过程往水里加少量食盐,保持西兰花的绿色
步骤3

捞出西兰花
步骤4

蒜瓣和剁辣椒入油锅爆香
步骤5

倒入西兰花翻炒大约3分钟,加食盐,出锅