【主料】4人份 排骨500克 海底椰20克 【辅料】 蜜枣2个
步骤1
海底椰提前半个小时泡水
步骤2
排骨，加葱姜蒜倒入锅内过水
步骤3
煮开后，排骨捞出洗净备用
步骤4
洗净的排骨，加葱姜，料酒放入慢炖锅内
步骤5
加入足量的水，大火开炖
步骤6
一个小时候加入海底椰和蜜枣
步骤7
最后炖到排骨酥烂，加盐调味即可
步骤8
趁热出锅即可
