【主料】1人份 鸡蛋2个 萝卜干适当 【辅料】 葱花儿2根 酱油1勺 植物油2勺
步骤1
准备材料，然后将葱和菜脯切细
步骤2
菜脯本身有点咸甜，不用下盐
步骤3
把鸡蛋打入葱花菜脯里，用筷子搅拌打碎
步骤4
下油热锅后倒入搅拌好的鸡蛋
步骤5
将锅中未结固的蛋液移至周围
步骤6
剩出后撒上一勺酱油即可
