玉米面发糕做法大全

2021-11-26 17:32 粤菜菜谱 投稿:好巧合
最佳答案 步骤1 准备好所用的食材 白糖放入面粉中搅开 步骤2 鸡蛋磕入..

【主料】3人份 玉米面(强化豆粉)300克 面粉100克 【辅料】 白糖2勺 鸡蛋1个 酵母粉1小勺 水适量


步骤1 玉米面发糕的做法大全

准备好所用的食材 白糖放入面粉中搅开

步骤2 玉米面发糕的做法图解

鸡蛋磕入碗中打散,酵母用温水化开 把鸡蛋和化好的的酵母倒入面粉中搅开

步骤3 玉米面发糕的家常做法

再一点点倒入温开水,边倒水边用筷子搅拌面粉 搅至面糊状,顺一个方向搅均

步骤4 玉米面发糕的简单做法

拿一个不锈钢盘,浸湿的屉布铺在里边,倒入搅好的面糊,手沾些水把面糊拍平整 蒸锅提前已经把水加温了,把盘子放入蒸锅加盖发酵。这是发酵好的玉米面,大火烧开后计时15分钟,关火后焖5分钟就可以出锅了

步骤5 玉米面发糕怎么吃

蒸好的发糕不要急于倒出,出锅后凉一会 把盘子扣在盖帘上,用手沾点水均匀地拍在屉布上,边拍水边揭开屉布

步骤6 玉米面发糕怎么做

哈哈,神秘的发糕终于露面了 把发糕翻过来,可随意切块就可以开吃了


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