【主料】5人份 水豆腐1块 【辅料】 辣妹子 2个 白糖 1勺 剁椒1勺 辣椒油2勺 葱花 适量 姜丝 (适量) 适量 芝麻油 2勺 花椒油 1勺 蒸鱼豉油 3勺
步骤1
所有的食材备好
步骤2
辣妹子太辣、放2个很辣了（不吃辣的可用其他的辣椒） 切好
步骤3
辣椒、葱花、剁椒、姜、糖用油炒出味道备用
步骤4
佐料油，花椒油要适量放，很麻口花椒味道很冲
步骤5
水豆腐用开水烫一下、切十字花利于味道吸收、浇上炒好的配料和调料就OK
