不用一滴油的快手糖醋排骨做法大全

2021-11-26 17:32 粤菜菜谱 投稿:好巧合
最佳答案 步骤1 肋排切成小段,放入盆中加清水浸泡2小时出血水捞出控干 步骤2 ..

【主料】3人份 排骨500克 大葱50克 姜50克 陈皮5克 八角2颗 【辅料】 黄酒10克 生抽20克 黄冰糖30克 醋40克 排骨汤150克


步骤1 不用一滴油的快手糖醋排骨的做法大全

肋排切成小段,放入盆中加清水浸泡2小时出血水捞出控干

步骤2 不用一滴油的快手糖醋排骨的做法图解

锅中放500ml水,加入洗净的排骨,大葱切段,生姜切片放入,同时加入陈皮和大料,倒入少许料酒

步骤3 不用一滴油的快手糖醋排骨的家常做法

盖盖大火至放汽后调中火煮15分钟,放汽捞出排骨,滤出葱姜的排骨汤留用

步骤4 不用一滴油的快手糖醋排骨的简单做法

将糖醋汁中除醋以外的所有材料混合在一起,倒入锅中

步骤5 不用一滴油的快手糖醋排骨怎么吃

开大火将料汁烧开且冰糖融化后,加入排骨

步骤6 不用一滴油的快手糖醋排骨怎么做

大火翻炒直至料汁浓稠,加入醋继续翻炒几下出锅装盘


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