【主料】2人份 尖椒200克 猪肉150克 洋葱100克 【辅料】 油 8克 蒜 3克 老抽 1克 料酒 6克 醋3克 盐2克 葱3克 姜2克 味精1克
步骤1
把青红尖椒切丝，洋葱切块
步骤2
锅里倒入油，倒入肉翻炒
步骤3
加入葱、姜、蒜、料酒、老抽、醋、盐调味。 然后把肉盛出备用
步骤4
洗干净锅，倒入油，放入葱和蒜爆香
步骤5
倒入尖椒丝翻炒
步骤6
倒入洋葱翻炒
步骤7
最后加入盐
步骤8
倒入肉翻炒几下
步骤9
关火加入味精
