【主料】2人份 土豆适量 鸡蛋适量 大葱适量 洋葱适量 黄油适量 面包丁适量 【辅料】 橄榄油适量 蒜适量 牛奶适量 盐适量
步骤1

准备好材料
步骤2

鸡蛋放在加盐的开水中煮3分钟取出
步骤3

黄皮土豆去皮
步骤4

土豆切块
步骤5

大葱、洋葱切块
步骤6

锅中放橄榄油、黄油,放入洋葱大葱翻炒
步骤7

步骤8

加盐煎面包丁,放蒜
步骤9

大葱锅中土豆,加牛奶大火煮15-20分钟
步骤10

浓汤在打碎机中打碎,过滤
步骤11

盘中依次放入浓汤、面包丁即可