【主料】3人份 凤尾蘑 300克 油菜200克 【辅料】 油 适量 盐适量 白砂糖适量 葱姜适量
步骤1

油菜洗干净
步骤2

油菜切成段,茎叶分开
步骤3

凤尾蘑撕成小朵洗干净,入锅焯水后捞出沥干水
步骤4

起油锅,葱姜入锅煸香后凤尾蘑入锅炒
步骤5

油菜茎入锅炒
步骤6

加白砂糖炒
步骤7

加盐炒均匀关火 盛出享用