【主料】3人份 粉丝适量 卷心菜半个 鸡蛋2个 【辅料】 食用油适量 食盐1勺 鸡精1勺 生抽2勺
步骤1
粉丝提前用温水浸泡
步骤2
包菜洗干净
步骤3
切一下
步骤4
打两个鸡蛋
步骤5
炒锅里倒入适量的油
步骤6
倒入鸡蛋
步骤7
鸡蛋凝固后盛出备用
步骤8
炒锅里留有底油，倒入包菜翻炒
步骤9
炒至包菜变软
步骤10
倒入粉丝
步骤11
翻炒几下后，放入盐和生抽
步骤12
继续翻炒至粉丝慢慢变干。倒入鸡蛋
步骤13
翻炒均匀，加鸡精
步骤14
出锅
