【主料】 白萝卜1个 花椒1把 精盐8克 凉白开1勺 生抽1碗 香醋1碗 八角2个 桂皮1节 香叶2片 草果1个 【辅料】 密封盒1个
步骤1

白萝卜切片,用盐腌制半小时
步骤2

倒掉腌制萝卜的汤汁
步骤3

倒入凉白开,淘洗掉盐分,控水备用
步骤4

锅里放入生抽,香醋,八角,桂皮,香叶,花椒,草果
步骤5

大火煮至沸锅
步骤6

控水的萝卜放入密封盒
步骤7

煮好的酱醋汁趁热倒入萝卜
步骤8

密封两小时即可食用