【主料】2人份 空心菜300克 【辅料】 植物油适量 葱5克 姜5克 蒜5克 盐适量 鸡精适量
步骤1

空心菜择好、洗净
步骤2

炒锅加热,倒入植物油
步骤3

油热后,放入葱、姜、蒜末,爆香
步骤4

放入空心菜,快速翻炒
步骤5

空心菜断生变色后,加入盐、鸡精,翻炒均匀