【主料】3人份 海虾150克 白萝卜150克 【辅料】 葱姜适量 油10克 盐5克 醋3克 蚝油3克
步骤1
首先处理食材,虾去掉虾线,虾毛洗净备用;萝卜用擦丝器擦成丝;葱姜切好
步骤2
起锅烧油,油热放入葱姜爆香。
步骤3
倒入适量清水,放入海虾。
步骤4
放入青萝卜丝
步骤5
大火烧开后,放入盐,蚝油,醋调味提鲜后即可出锅












