【主料】3人份 青蒜400克 鸡蛋3个 【辅料】 食盐1/2茶匙 花椒粉1/2茶匙 植物油适量
步骤1
蒜苗摘干净，洗净切段，放入咸盐、花椒粉
步骤2
鸡蛋3个打散备用
步骤3
锅内油烧热
步骤4
放入鸡蛋尽量摊开
步骤5
炒至鸡蛋变黄
步骤6
下入蒜苗迅速煸炒
步骤7
煸炒几秒关火
步骤8
盛出
