【主料】 榨菜头一个 猪梅条肉适量 【辅料】 辣椒干适量 生姜两片 葱1根 生抽适量 老抽适量 鸡精适量
步骤1

将肉切成肉丝
步骤2

生姜,辣椒,葱切好备用
步骤3

榨菜切成丝,稍微泡一会,沥干水分
步骤4

锅中加肉放入生姜炒香后,加入肉丝翻炒至变色
步骤5

加入辣椒,放入少许生抽,老抽翻炒
步骤6

加入榨菜丝翻炒均匀
步骤7

放入鸡精调味
步骤8

撒些葱花提香
步骤9

装盘即可