【主料】 猪肉200 虾米20 卷心菜100 豆芽100 小葱50 胡萝卜100 米浆适量 【辅料】 食盐适量
步骤1
大米浸泡，磨成米浆，并放入少量食盐
步骤2
肉切丁 按口味增减蔬菜种类
步骤3
将上述食材炒熟，加速盐与鸡精调味。放一边备用
步骤4
米浆放入簸箕，蒸3-4分钟
步骤5
蒸熟后取出分块，加入馅料
步骤6
淋上葱油，大功告成
