【主料】 面粉1000克 芹菜500克 猪肉馅1000克 【辅料】 葱沫50克 麻椒油10克 鸡蛋2个 淀粉10克 姜沫50克 盐15克 老抽5毫升 生抽10毫升 蚝油5毫升 香油10毫升 自制调和油200毫升 十三香10克
步骤1

冷水,盐,面
步骤2

和馅,加水调,再加调味料
步骤3

成品馅
步骤4

搓圆条
步骤5

切
步骤6

压小圆块
步骤7

变薄型
步骤8

包小饺子煮
步骤9

试吃