【主料】2人份 芹菜170克 胡萝卜60克 豆腐皮70克 【辅料】 生抽2汤匙 香油1/2汤匙 陈醋3汤匙 白糖1/2汤匙
步骤1

芹菜切寸段
步骤2

胡萝卜和豆腐皮分别切丝
步骤3

芹菜焯水烫熟
步骤4

豆腐皮焯水
步骤5

胡萝卜丝焯水
步骤6

分别捞出控水晾凉
步骤7

准备一小碗料汁:1/2勺白糖、1/2勺香油、2勺生抽、3勺醋调匀
步骤8

浇到三丝凉菜里拌匀
步骤9

装盘食用