【主料】1人份 苦瓜2根 猪肉1块 【辅料】 油适量 盐适量 味极鲜酱油0.5勺
步骤1
苦瓜洗净去皮，切成两半，去除瓤
步骤2
切成丝
步骤3
入锅焯水
步骤4
猪肉切粗丝
步骤5
锅里油热，加入肉丝煸炒
步骤6
加入苦瓜丝翻炒
步骤7
加点味极鲜酱油继续翻炒
步骤8
最后加点盐调匀即可
