【主料】4人份 五花肉300克 西芹200克 香菇(干)15朵 【辅料】 蒜苗3棵 大蒜2瓣 姜3片 料酒1勺 蚝油2勺 酱油1小勺
步骤1
准备食材
步骤2
干香菇温水泡发，切块
步骤3
五花肉、西芹切块，蒜苗切段，大蒜去皮，姜切片
步骤4
五花肉稍微焯一水，除了西芹所有食材一起放入电饭锅，加入一点蚝油、料酒、一点点的酱油，倒入泡香菇的水
步骤5
蒸煮模式10分钟
步骤6
打开锅把西芹放进去，翻炒一下，再蒸煮模式10~15分钟
