【主料】1人份 黄瓜适量 腐竹适量 木耳(水发)适量 【辅料】 花生米适量 蒜末适量 香菜适量 小米辣适量 辣椒油1小碗 生抽1勺 香醋1勺 盐适量 糖适量 鸡精适量
步骤1
木耳、腐竹泡发后，焯水30秒后捞出
步骤2
碗中放入腐竹、木耳、黄瓜、花生米、蒜末、香菜、小米辣
步骤3
加一勺生抽、一勺香醋，少量盐、糖、鸡精，适量辣椒油，搅拌均匀即可
步骤4
开吃
