【主料】2人份 生蚝100克 猪肉(瘦)50克 大米100克 【辅料】 胡椒粉适量 盐适量 细香葱适量
步骤1
大米洗净放入冷水中，浸泡1小时
步骤2
放入锅中，加入适量的水
步骤3
盖上盖子，大火煮开，转中火
步骤4
煮了大概20分钟，米粒开花
步骤5
生蚝洗净备用
步骤6
瘦肉加入盐，生粉拌匀，提前腌制20分钟
步骤7
将瘦肉放入锅中，打散
步骤8
瘦肉变色后，加入生蚝
步骤9
煮开就好，加入胡椒粉、盐、葱花即可
