【主料】 窝窝头7个 河虾6只 玉米粒80克 青豆50克 胡萝卜半根 【辅料】 生抽1勺 耗油1勺 白糖1勺 陈醋1/2勺 淀粉1勺
步骤1
青虾去皮切段
步骤2
胡萝卜切块
步骤3
锅中加水
步骤4
胡萝卜青豆焯水
步骤5
煮开后倒入玉米粒焯水
步骤6
水开捞出
步骤7
锅中放油，油热加入虾段煸炒
步骤8
虾仁变色后加入焯好的蔬菜
步骤9
加入耗油，生抽，陈醋和糖炒匀
步骤10
最后用淀粉水勾芡即可
步骤11
窝头微波炉打10秒钟
步骤12
将窝头摆盘后，将菜盛出即可
