【主料】 牛仔骨8块 【辅料】 盐少许 黑胡椒少许 生抽2勺 玉米淀粉1勺 蒜片适量 胡萝卜适量 油菜少许 黄油适量
步骤1

牛仔骨化冻
步骤2

加盐、生抽、黑胡椒、玉米淀粉,抓匀腌制一小时
步骤3

融化黄油
步骤4

大火煎牛仔骨,煎至两面金黄
步骤5

煎香配菜
步骤6

摆盘即可享用