【主料】2人份 白萝卜250克 排骨200克 香菜5克 【辅料】 食盐1茶勺 胡椒粉适量
步骤1
准备的材料有：萝卜、排骨、香菜
步骤2
白萝卜去皮，然后滚刀切块
步骤3
香菜洗干净后切小段备用
步骤4
提前将排骨洗干净，然后在锅里放入水，放入排骨，将血水煮出，水开后继续煮一分钟
步骤5
把煮好的排骨捞起放入清水中，清洗干净
步骤6
捞起备用
步骤7
准备一砂锅，将萝卜、排骨放入
步骤8
倒入适量的水，以盖过食材为宜，大火开始煮
步骤9
烧开后，如果有血沫，用勺子撇去
步骤10
盖盖，改小火继续煲一小时
步骤11
一小时后，加入适量的盐调味
步骤12
加入适量的胡椒粉
步骤13
撒上香菜即可起锅了
步骤14
萝卜排骨汤就做好了，冬天里喝着暖暖的汤，好舒服
