【主料】 娃娃菜2棵 龙口粉丝1把 【辅料】 蚝油适量 盐少许 有机酱油适量 糖少许 大蒜半头
步骤1
娃娃菜和粉丝洗净
步骤2
起锅烧水,粉丝焯水
步骤3
娃娃菜焯水30秒
步骤4
娃娃菜和粉丝摆盘
步骤5
碗中调入蚝油、生抽和适量清水;(口味咸点的,可以再调入点盐)
步骤6
起锅烧油,蒜蓉爆香
步骤7
倒入提前调好的蚝油汁,并烧开
步骤8
将炒好的蚝油汁浇在粉丝娃娃菜上
步骤9
上锅蒸5分钟
步骤10
蒜香浓郁、鲜美又下饭的蒜蓉粉丝娃娃菜就做好了












