【主料】 大白菜300克 木耳(水发)50克 【辅料】 油适量 盐适量 白糖适量 老抽适量 葱姜适量
步骤1

木耳用冷水浸泡
步骤2

大白菜洗干净切成条
步骤3

起油锅,葱姜入锅煸香后,大白菜、木耳、胡萝卜入锅炒,加老抽、白糖炒均匀,盖上锅盖烧一会儿
步骤4

加盐炒,炒均匀关火,盛出享用