【主料】 真姬菇200克 生菜50克 胡萝卜1根 银耳1朵 【辅料】 有机醋2汤勺 海鲜酱油1勺 糖1勺 盐适量 油炸辣椒粉1勺
步骤1
白玉菇先焯水过一遍
步骤2
换水，烧开。胡萝卜切片，和泡发的银耳一起放入锅中煮
步骤3
倒入焯过水的白玉菇一起煮几分钟
步骤4
一起捞出晾凉
步骤5
生菜洗干净，直接撕小块
步骤6
两勺醋，一勺糖，一勺酱油，一勺辣椒一起拌匀
步骤7
煮好的胡萝卜，银耳，白玉菇，和生菜一起用盐拌匀
步骤8
腌好的蔬菜里再倒入料汁
步骤9
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