【主料】2人份 （牛佤）冻干松茸菌适量 豆腐干适量 甜椒适量 芹菜适量 蒜适量 【辅料】 蚝油适量 酱油适量 食盐适量
步骤1
将（牛佤）冻干松茸菌放入清水中醒开30秒，备用
步骤2
把豆干切丝，甜椒切丝，备用
步骤3
把芹菜切段，大蒜切片，备用
步骤4
热锅下油，爆香大蒜，放入豆干，芹菜和甜椒，添入适量酱油和蚝油，翻炒
步骤5
放入醒开的（牛佤）冻干松茸菌，翻炒片刻，添入适量食盐，炒匀即可出锅享用
