【主料】1人份 黄花菜62g 鸡蛋1个 香菇四五朵 鸡腿半个 木耳(水发)少许 山药小半根 胡萝卜小半根 水 800g 蒜苗5g 【辅料】 盐 少许 十三香少许
步骤1
煎蛋饼，切丝
步骤2
蛋饼切丝，蔬菜切块。胡萝卜焯水、黄花菜焯水。备用。锅烧热，加入葱花、花椒、姜、炝锅。加入水，烧开，加入原料，煮开，放入鸡粉、十三香
步骤3
加入水，烧开，加入原料，煮开，放入鸡粉、十三香。出锅前加入蒜苗调味。
