【主料】3人份 韭菜300克 百叶200克 【辅料】 菜籽油3汤匙 盐1茶匙 鸡精少许
步骤1
韭菜摘洗干净
步骤2
百叶切丝
步骤3
韭菜改刀备用
步骤4
百叶用开水烫洗一下，捞出沥水备用
步骤5
锅内放油，大火烧热
步骤6
放入韭菜爆炒
步骤7
炒至8分熟，加入百叶丝翻炒
步骤8
加入盐翻炒后，即可关火
步骤9
加入少许鸡精，翻炒后出锅
