【主料】 空心菜1把 柿子椒1个 【辅料】 油适量 盐一勺 水少许
步骤1
空心菜一把，大概一斤左右
步骤2
去掉老叶，嫩叶就留着吧，杆子部分切成或者掐成小段
步骤3
青椒一个切丝
步骤4
热锅加入适量油，油热下入空心菜、青椒
步骤5
翻炒至明显变色后，加入一勺盐，翻炒均匀
步骤6
兑一点点水，翻炒熟就可以啦
