【主料】5人份 五花肉800克 【辅料】 花椒5克 八角三粒 蚝油一汤匙 生抽10克 大葱10克 生姜10克 料酒10克 桂皮5克 杏鲍菇100克 冰糖35克
步骤1

五花肉切块状..
步骤2

热锅里倒油,放入冰糖,融化
步骤3

倒入切好的五花肉煸炒,放入花椒 八角 桂皮 料酒 蚝油 生抽 盐煸炒...
步骤4

倒入煎锅,慢慢煎炖..杏鲍菇的图片忘记拍摄了
步骤5

最后又放了几块杏鲍菇一起炖,数分钟就好了