【主料】 鸡蛋2个 虾仁5-6只 【辅料】 花生油少许 盐少许 胡椒粉少许 白醋少许
步骤1
1.碗中加入鸡蛋和虾仁、少许盐、胡椒粉、一点白醋
步骤2
2.将鸡蛋打散，搅拌均匀
步骤3
3.锅中油热后，倒入搅拌好的蛋液
步骤4
4.开小火慢煎，直至鸡蛋液半凝固
步骤5
5.用锅铲分成合适的大小，翻面继续慢煎
步骤6
6.两面都熟透后可出锅装盘
步骤7
7.上菜开动！
步骤8
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