【主料】2人份 菠菜250克 【辅料】 豆瓣酱(辣油)1茶匙 花生油2茶匙 蒜泥50克
步骤1

洗干净
步骤2

蒜子切成蒜泥
步骤3

菠菜焯水捞起备用
步骤4

热锅下花生油,然后放一茶匙豆瓣酱,炒出红油,接着把蒜泥放下去炒均匀
步骤5

把菠菜倒下去搅拌均匀即可