【主料】2人份 番茄罐头(整个)2个 鸡胸脯肉1块 【辅料】 食盐半茶匙 糖粉半茶匙 生抽1茶匙 味精1茶匙 番茄酱1茶匙 生姜适量 大蒜适量 淀粉1茶匙 胡椒粉半茶匙
步骤1
番茄洗净
步骤2
切块
步骤3
鸡胸肉切成片
步骤4
加入胡椒粉、味精、生抽、盐腌制
步骤5
锅中加入煮开
步骤6
鸡胸肉下锅前加一点多干淀粉拌匀
步骤7
开水中快速下鸡胸肉，立马关火烫熟就行了
步骤8
捞起
步骤9
热锅冷油
步骤10
下姜蒜末
步骤11
西红柿翻炒、加入生抽、味精
步骤12
大火轻轻翻炒、加少盐
步骤13
最后倒入鸡胸肉
步骤14
关火加入番茄酱拌匀起锅
步骤15
完成了
