【主料】3人份 鱿鱼1条 韭菜500克 【辅料】 油1汤匙 盐6克 葱姜适量
步骤1

主辅料: 鱿鱼、韭菜
步骤2

把鱿鱼收拾干净,切条
步骤3

韭菜摘洗干净,切段
步骤4

锅烧开水,放入鱿鱼条汆烫,烧开即可捞出
步骤5

热油,炒香葱姜,放入鱿鱼煸炒均匀
步骤6

放入韭菜
步骤7

翻炒均匀
步骤8

加盐调味
步骤9

炒制到韭菜发蔫,即可关火
步骤10

出锅装盘,即可上桌品味