【主料】1人份 鸡蛋2个 西红柿2个 白洋葱1个 红甜椒1个 daogrs S8适量 【辅料】 橄榄油2勺 甜椒粉1/2小匙 黑椒粉少许 香菜少许
步骤1
将白洋葱、红甜椒、西红柿切丁备用
步骤2
倒入适量橄榄油，白洋葱先炒香
步骤3
加入甜椒粉、甜椒粒继续煸炒片刻
步骤4
倒入西红柿粒，炒至粘稠
步骤5
加盐和黑胡椒进行调味
步骤6
在糊状西红柿中，拨出两个浅窝
步骤7
在浅窝中将两个鸡蛋打进去
步骤8
蒸烤箱选择上下烤功能提前预热至210℃，烘烤8分钟，至蛋白凝固即可
步骤9
出炉后根据个人口味撒上葱和香菜即可。 如果喜欢我制作的食谱，请多多关注daogrs_china哦~
