【主料】2人份 猪肉(瘦)1盘 醋4茶匙 鸡蛋(土鸡)2个 【辅料】 地瓜粉8茶匙 猪油(板油)8勺 鸡精3小勺 酱油2.5茶匙
步骤1
猪肉切小块,倒入酱油和鸡精用手搅匀
步骤2
打入2个鸡蛋抓匀
步骤3
倒入醋,8茶匙地瓜粉
步骤4
用手抓匀
步骤5
锅里倒入猪油,烧热
步骤6
放入腌好的猪肉，炸制金黄,即可
