【主料】 猪肝1块 【辅料】 辣椒1份 芹菜1份 生粉少许 蚝油酱油适量 油适量 蒜少仵
步骤1

备好所用食材
步骤2

猪肝切片之后,反复过水
步骤3

锅里加油下,蒜段爆香
步骤4

用生粉蚝油酱油白糖挂味猪肝,再将其刚下锅划炒
步骤5

炒至到这个状态就可以
步骤6

再将其他的配菜下锅炒至断生
步骤7

出锅前再加少许的生抽提鲜即可
步骤8

这样子一份快炒猪肝完成