【主料】 猪肝1块 【辅料】 辣椒1份 芹菜1份 生粉少许 蚝油酱油适量 油适量 蒜少仵
步骤1
备好所用食材
步骤2
猪肝切片之后，反复过水
步骤3
锅里加油下，蒜段爆香
步骤4
用生粉蚝油酱油白糖挂味猪肝，再将其刚下锅划炒
步骤5
炒至到这个状态就可以
步骤6
再将其他的配菜下锅炒至断生
步骤7
出锅前再加少许的生抽提鲜即可
步骤8
这样子一份快炒猪肝完成
