【主料】2人份 牛肉丸16个 【辅料】 食盐1/2茶匙 细砂糖1茶匙 咖喱粉20克 椰浆4勺
步骤1
撒尿牛丸、竹签备好；牛丸可以换成鱼丸，或者你喜欢的各种丸子
步骤2
咖喱、淡椰浆也备好
步骤3
锅置火上，倒入清水；倒入咖喱粉，搅拌均匀烧开
步骤4
调入适量盐，咖喱有咸味，所以盐要少放点
步骤5
调入适量细砂糖
步骤6
放入牛丸，煮十分钟
步骤7
放入淡椰浆，搅拌均匀，煮一分钟
步骤8
煮好的牛丸，用竹签串上即可
